Новости по теме: БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ



Боршч для роздуму

Тыдзень беларускай кухні прайшоў ужо ў 16-ы раз, і як заўсёды з аншлагам. Гэта не дзіўна — духмяную гарбузовую поліўку, свіныя рэбры ў глазуры з квасу, блінцы з тварожна-мятным крэмам жадалі пакаштаваць многія. Пакаштавала і я: усё спадабалася — такія прысмакі і турыстам не сорамна прапанаваць. Толькі як? У іншыя дні гэтыя арыгінальныя стравы ў кафэ знайсці няпроста. Але мы паспрабавалі. А заадно даведаліся, чым наша грамадскае харчаванне будзе здзіўляць турыстаў будучых маштабных Еўрагульняў. ...

23.02.2018
белорусская кухня , туризм

Неделя белорусской кухни пройдет 12-18 февраля в Минске

Неделя белорусской кухни пройдет в столице на этой ... 16-й раз. Принцип Недели белорусской кухни - единая рецептура и цена независимо ... объекта. Подготовила Яна БОГДАНОВА Неделя белорусской кухни пройдет 12-18 февраля в ...

12.02.2018
белорусская кухня

Этот маг «Тюбэтэй»

... по–еврейски. А уж блюд белорусской кухни такое разнообразие — не перепробуешь! Вкусно ... ». Филипп Бедросович тоже отдавал предпочтение белорусской кухне: «Как я могу уехать, не ...

14.12.2017
татарская кухня , белорусская кухня , еда

Как с гуся еда

... стало для крестьян повседневным, эксперт белорусской кухни Елена Микульчик. Деревенская уха из ...

14.12.2017
еда , рецепты , мясо , белорусская кухня

Гэта вам не аліўе

Традыцыйныя для Віцебскай вобласці клёцкі «з душамі» хутка папоўняць Дзяржаўны спіс нематэрыяльных гісторыка-культурных каштоўнасцей. Такое рашэнне прыняла Беларуская рэспубліканская навукова-метадычная рада па пытаннях гісторыка-культурнай спадчыны пры Міністэрстве культуры. Карэспандэнт «Р» даведалася, дзе смачней за ўсё рыхтуюць фірменную страву Прыдзвіння, і зазірнула ў «душу» яшчэ аднаму кулінарнаму здабытку. «Душа» не проста начынка, а сакральны кампанент Фота аўтара Не проста страва Па ...

24.11.2017
белорусская кухня

Край в лаваше

Я не особенно привередлив в еде. Если у меня спросить, какую кухню предпочитаю, недолго раздумывая отвечу: вкусную. И желательно разнообразную. Иначе, если как в анекдоте, на завтрак, обед и ужин пшено, то не только птичкой станешь, но и вообще забудешь, что такое аппетит, и возненавидишь белый свет. В обеденный перерыв, если позволяет время, иду в столовую. Если нет — не вижу ничего зазорного, чтобы на ходу перехватить гамбургер или какой–нибудь кебаб. К фастфуду особого пристрастия не имею, но ...

15.11.2017
общепит , еда , национальная кухня , белорусская кухня

Сто лет — в обед

... , — проводит экскурс в прошлое эксперт белорусской кухни Елена Микульчик. — До революции даже ...

02.11.2017
кулинария , белорусская кухня

Смачныя вандроўкі

Многія падарожнічаюць па свеце толькі дзеля таго, каб адчуць смак сапраўднай італьянскай піцы, літоўскіх цэпелінаў, французскіх круасанаў... Кожная краіна можа пахваліцца ўнікальнымі кулінарнымі рэцэптамі. А ў Беларусі на гэта здольны кожны рэгіён. Тут вас не толькі дранікамі накормяць, але і прапануюць бліны, спечаныя на калодзе, бульбянікі з варанай бульбы і крупнік на гарэлцы. Дзякуючы апантаным і неабыякавым беларусам у нашай краіне можна ўжо гаварыць пра цэлую плынь гастранамічных фестываля ...

27.04.2017
беларусь , еда , белорусская кухня , гастрофестивали

В Минске 27 февраля начнется Неделя белорусской кухни

... марта в столице пройдет Неделя белорусской кухни, сообщили в Главном управлении потребительского ... ,5 рубля. Напомним, принцип Недели белорусской кухни - единая рецептура и цена вне ...

21.02.2017
Минск , белорусская кухня